tisdag 19 augusti 2014

Udda Druvor - Vi letar udda druvor som vi inte provat innan

Vi har ett nytt projekt på gång...

Vi jagar udda druvor, och inte är det alltid gott att vara försökskanin, men ibland fungerar det faktiskt...

Till en härlig korvmiddag på balkongen 

så hade vi en Heartland från Australien som består av Dolcetto och Lagrein.


Dolcetto har vi provat flera gånger, det är en druva från Piemonte som kan leverera riktigt bra viner. Lagrein var en ny bekantskap för oss.

Lagrein kommer ursprungligen från Italien, närmare bestämt från Trentino-Alto Adige i norra Italien. Enligt information från Wikipedia ger druvan fruktiga viner och bidrar med mörka färger, dofter och smaker som drar åt plommon, gräs, körsbär och mörk choklad. Druvan lär på håll vara släkt med syrah.

Vårt vin var Heartland Dolcetto Lagrein, nr 6807 och kostar 99 kr.
Doft och smak var av karaktären: Elegant, fruktigt och något bärigt, inslag av körsbär, skogshallon, fat, örter och viol. Frisk och välbalanserad med en tydlig tanninstruktur.
Informationen kommer delvis från Systembolaget samt från importören Primewine Group.

En annan kväll hade vi ytterligare en ny udda druva till vår bekantskap: Feteasca Regala 


Vinet heter La Revedere Feteasca, nr 2625 och kostar 54 kr.
Vitt halvtorrt, (fast vi tyckte nog det snarare var halvsött) väldigt lätt i munnen och behövde kylas ner för att inte bli "kladdigt".
Inget matvin, troligen inget vi köper igen, men kul att testa och som sagt ytterligare i druva i vår druvjakt.

Doft och smak var lätt, halvtorrt/halvsött med inslag av äpplen och mandel.

Inga kommentarer: