söndag 17 april 2011

Veckans Varning - nytt inslag i bloggen, kommer ibland

Hej

2 gånger per år så kommer det ju viner som ska ligga i fasta sortimentet minst ett år och vilka fynd vi lyckats göra där.
Men ibland kommer det riktiga stolpskott, och ja visst, detta kan ju vara en flaskvariation (att vi hade extrem otur och fick en riktigt
dålig flaska när vi provade den) eller så är det ett stolpskott.

Vitt vin och Italien brukar inte riktigt gå hem här hos oss, även om det finns lysande undantag men detta var en nyhet som iaf jag var
rejält intresserad av att prova, men en gång räcker, denna kommer INTE hem till oss igen. Jag vet att vinkritiker i dagspress och
vintidningar har lyft fram detta vin, men vi hittar nada i det, ingen smak, ingen doft, ingenting faktiskt.

Bolgarello Bianco Vermentino (nr 2340)
Kostar: 75 kr

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt
Ursprung Italien, Toscana
Årgång, 2010
Alkoholhalt, 13,5 %
Sockerhalt, Mindre än 5,0 gram/liter

Färg
Ljus, gul färg med beige nyans.

Doft
Fruktig doft med inslag av päron, äpple, mandarin, örter och mandel.

Smak
Torr, fruktig smak med inslag av gula äpplen, päron, örter, mandel och citrusskal.

Användning
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller kyckling.

Inga kommentarer: